Chaque été, on étale la serviette et on saute à l'eau, persuadé que la mer lave tout. Sauf que l'association Eau et Rivières de Bretagne vient rappeler, carte à l'appui, que la baignade n'est pas qu'une affaire de météo : son classement 2026 « La belle plage » évalue la qualité sanitaire de près de…